16:00

BIENVENIDA AL CAMPUS AULA DEI

Un nodo de conocimiento al servicio de la innovación agroalimentaria

Javier Sierra, Director del Instituto Agronómico Mediterráneo de Zaragoza

16:16

La revolución food-tech y las nuevas oportunidades para el emprendimiento agroalimentario.

Beatriz Romanos, TECH FOOD MAGAZINE

16:45

COLOQUIO

Intruders alert! Emprendedores tecnológicos al asalto de la agroalimentación

Pedro Lozano, IMASCONO (Realidad aumentada)

Marta Mercadal, SONEA INGENIERÍA (Teledetección)

José Manuel Ruiz, PAINTEC (Drones)

Ana Sancho, LIBELIUM (Internet of Things)

Modera: José Carlos Arnal, PCTAD

17:45

Invitado especial: Antonio Rébola, presidente de Grupo Rébola – Panishop

Una reflexión sobre el emprendimiento, la innovación y la sostenibilidad de los proyectos empresariales, a partir de la experiencia de éxito de Panishop en un sector tradicional como la panadería.

Entrevistado por: Eva Pérez Sorribes, CadenaSer Aragón