SEMANA DEL EMPRENDIMIENTO EN ARAGÓN

Economía circular en el medio rural: experiencias y casos de éxito en ganadería y reciclaje

El Espacio Social de Innovación del Maestrazgo, gestionado por la Asociación para el Desarrollo del Maestrazgo, coorganiza desde Fortanete esta jornada en las que se abordará la importancia de la economía circular en la gestión de residuos y el papel de la venta directa en el sector ganadero. Además, contará con varias experiencias innovadoras de referentes en el sector primario.

Para ello, contaremos con las conferencias de Javier Seoane, Director de Tetma, y Roberto Serrano, Director de la Escuela de Pastoreo «La Estiva» de San Chuan de Plan, en la Comarca de Sobrarbe.

También se desarrollará una mesa redonda con dos experiencias de actividad ganadera y venta directa de producto vinculadas a la zona, como son Sabor Trashumante (Fortanete) y La Albarda (Alcalá de la Selva).

Ponentes

• 

  Eugenio Casi

  Director de TETma (Técnicas y tratamientos ambientales)

• 

  Roberto Serrano Lacarra

  Director de la Escuela de Pastoreo "La Estiva" de San Chuan de Plan

Participantes

• 

  Marta Barba Recreo

  Proyecto ganadero de venta directa "La Albarda"

• 

  Juan Martorell Gargallo

  Proyecto ganadero de venta directa "Sabor Trashumante"

Programación del día

• 10:15 - 10:30

  Bienvenida

• 10:30 - 11:30

  Experiencias rurales piloto de gestión de residuos: Ecoparques de Els Ports.

  Oradores: Eugenio Casi

• 11:30 - 12:00

  Café networking

• 12:00 - 13:00

  La creación de la Escuela de Pastoreo "La Estiva"

  Oradores: Roberto Serrano Lacarra

• 13:00 - 14:00

  Mesa de experiencias ganaderas locales en la venta directa de producto

  Oradores: Marta Barba Recreo, Juan Martorell Gargallo

• 14:00 - 14:30

  Conclusiones de la jornada y debate