Sector agroalimentario: oportunidades + innovación
La SEA recoge las oportunidades del ámbito agroalimentario en esta jornada, que tiene por objetivo mostrar ejemplos reales de emprendimiento en este sector en el que la innovación y/o la tradición reinventada han resultado clave en el proceso.
Para ello contamos con varios ejemplos que explicarán las claves de este tipo de emprendimiento. Posteriormente a las ponencias se organizarán focus groups donde se plantearán retos agroalimentarios.
Ponentes
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Lucía PalacínBioPalacín
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Victor VidalLa Vaina
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Silvia JimenezSavia Íbera
Programa
Sector agroalimentario: oportunidades + innovación
- 10:00 - 10:15
- Bienvenida y presentación de la jornada
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Ponentes
Lucía Palacín, Silvia Jimenez, Victor Vidal
- 10:15 - 10:45
- Ponencia: «Cultivar legumbres tradicionales desde el Matarraña»
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Ponentes
Victor Vidal
- 10:45 - 11:15
- Ponencia: «Una receta de galletas ecosaludables»
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Ponentes
Lucía Palacín
- 11:15 - 11:45
- Ponencia: «Emprender con aroma»
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Ponentes
Silvia Jimenez
- 11:45 - 13:00
- Focus Group: Retos en el sector
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Ponentes
Lucía Palacín, Silvia Jimenez, Victor Vidal
Lucía Palacín
BioPalacín
Silvia Jimenez
Savia Íbera
Victor Vidal
La Vaina
Organizador
