Un taller innovador, rompedor y creativo con el que buscamos establecer vínculos entre la  restauración /  la gastronomía y los entornos emprendedores. 

Durante la jornada aplicaremos la importancia de diseñar productos y servicios innovadores, que nos diferencien y que vayan en línea de nuestros valores, por ejemplo. También pondremos en práctica la capacidad para medir el riesgo y la confianza en nuestras posibilidades. O la diferencia que adquiere un producto y/o servicio cuando intervienen elementos como la pasión y la creatividad.